 Костромское предприятие "Русский хлеб" стало московским Раздел: Информация Дата: 30.8.07 В первую очередь, автоматизировать производство. Во вторую – увеличить объемы выпечки. И расширить ассортимент – как сортов хлеба, так и штучных изделий. При этом, как заявил Андрей Алексеев, сокращать рабочих и специалистов на предприятии не планируют. И условия их труда не ухудшатся. Главная задача на первое время, по словам Алексеева, - сделать предприятие более рентабельным. Сейчас прибыль хлебопеков составляет не больше 4-х процентов. Тогда как по законам экономики она должна быть 10-15. Причем не за счет повышения цены на хлеб, а за счет внедрения новых современных технологий. Что же касается цен на продукцию "Русского хлеба", сказал Андрей Алексеев, то она расти не будет. Более того, возможно, ее удастся даже снизить. Ведь сегодня костромские цены слишком высоки – выше, чем в Москве и Московской области. Источник: ГТРК Кострома. Новость опубликована на сайте Моя Кострома - городской интернет-портал: все о Костроме!. http://mykostroma.ru Адрес новости: http://mykostroma.ru/modules/news/article_storyid_3847.html |