 На костромском рынке появились первые грибы Раздел: Жизнь и общество Дата: 5.7.07 Первые грибы – лисички – появились на городском рынке. Излюбленное лакомство гурманов стоит пока дороговато. 30 рублей - кучка из двух десятков грибов. Но от желающих их купить отбоя нет. Идти или не идти в лес для грибников не вопрос. Прошли дожди, значит, повсюду: и в бору, и на прогалинах, и даже вдоль лесных дорог - появились первые грибы - лисички. Открытие сезона "тихой охоты" для грибников - это и спортивный интерес – успеть собрать раньше других, - и азарт, и страсть. Горячая пора наступает и для "лесных бизнесменов" – тех, кто собирает грибы на продажу. Лариса занимается грибным делом уже 10 лет. Признается, достаются грибочки нелегко. Но дело выгодное – на дарах природы можно неплохо заработать. Лариса, продавец грибов: "Встаем в 5 утра, а то и раньше. В полшестого, шесть - в лесу. Собираем целый день, чтобы сюда принести корзину. И здесь целый день стоим потом. Оправдываются затраты, конечно. Как поработаешь, так и получишь" На рынке главное – привлечь покупателей. Например, включить "звуковую рекламу" - время от времени "подавать голос", зазывать потенциальных покупателей. Свои секреты - и в подаче товара лицом. Александр, продавец грибов: "Кто как разложит, ведь у кого какой имидж. Я вот так раскладываю, некоторые квадратиками, кто в корзиночках, кто в пакетиках. Как лучше пойдет, так и делаем" Несмотря на небольшой для июля ассортимент грибов – редко где среди желтых лисичек мелькнет боровик, – торговля идет бойко. Первые грибы дороговаты. 30 рублей - за кучку из двух десятков грибов. Покупательница Ангелина Зуева говорит, что и 10 рублей для ее пенсии – ощутимая трата. Но подумав, женщина все же грибы покупает. Одну кучку. Грибники, как и всякие охотники, – народ суеверный. Загадывать, какой будет нынче урожай, не любят. Тепла бы побольше, говорят, да дождей теплых. И тогда уж точно заполнятся прилавки рынка и подберезовиками, и подосиновиками, и любимыми белыми грибами. Источник: ГТРК Кострома. Новость опубликована на сайте Моя Кострома - городской интернет-портал: все о Костроме!. http://mykostroma.ru Адрес новости: http://mykostroma.ru/modules/news/article_storyid_3255.html |