Сегодня в Костроме пройдёт областной смотр-конкурс хлебобулочных изделий
Раздел: Мероприятия Дата: 9.8.07
Какой хлеб вкуснее? Сегодня в Костроме пройдёт традиционный уже областной смотр-конкурс хлебобулочных изделий. Макарьев, Шарья, Буй, Нерехта, Кологрив - 14 хлебопекарен представят на суд жюри свою продукцию.
Конкурс проходит уже в 4-й раз. Количество его участников по сравнению с прошлым годом увеличилось в полтора раза. Их 67. Для хлебопеков из глубинки такая встреча – почти единственная возможность обменяться опытом с коллегами по цеху и показать себя. Ассортимент продукции необычайно широк. Белый и чёрный хлеб, булочки с повидлом, маком и сахарной пудрой, ватрушки и хлебцы со злаками. Внешний вид изделия, его вкус и запах – это станет главным в оценке. Конкурс, как всегда, пройдёт анонимно. Каждому из участников выдан номерок с порядковым номером. Чей хлеб лучше – станет известно уже сегодня. Победители получат денежные премии и дипломы.
Источник: ГТРК Кострома.
Новость опубликована на сайте Моя Кострома - городской интернет-портал: все о Костроме!.
http://mykostroma.ru
Адрес новости: http://mykostroma.ru/modules/news/article_storyid_3616.html
|
|