В костромские водоёмы возвращается благородная рыба

В костромские водоёмы возвращается благородная рыба. Дважды в этом году Волгореченский рыбхоз выпускал в Волгу выращенных мальков. Весной – более миллиона стерлядей, а сегодня – 40 тысяч белых амуров и толстолобиков. Как уверяют работники рыбхоза, всей этой рыбой рано или поздно смогут полакомиться костромичи.

В Волгореченском рыбхозе время обеда. Мальков и взрослую рыбу кормят улучшенным комбикормом. Рацион строго рассчитан – сколько белков, жиров и углеводов. Все для того, чтобы рыба росла быстрее. Волгореченских двухгодовалых осетров можно отправлять в магазин уже сейчас, тогда как на воле до такого размера рыбе надо расти лет 10. Лариса Павловна, главный рыбовод Волгореченского рыбхоза, выпускает подросших мальков в Волгу. Свободу обретут только те особи, что уже набрали нужный вес. Прочих пока оставят в садках – расти дальше.

Леонид Васюра,
начальник отдела
мониторинга
и воспроизводства
водных ресурсов
ФГУ "Верхневолжрыбвод":
"Мы выпускаем рыбку уже где-то 200-250 грамм. Эту рыбку хищник уже не съест. Она вырастет в товарную рыбу, которая в конечном итоге попадёт на стол потребителя"

Вся выпущенная сегодня на волю рыба рано или поздно станет добычей рыбаков. Сейчас промысел возрождается. А несколько лет назад, казалось, благородной рыбы в волжских водах больше не будет. В 2001-м году из-за сброса горячей воды в волгореченском разливе погибло все маточное стадо рыбхоза. Тогда над погибшими белугами, у каждой из которых даже имя было, плакали все рыбоводы. А отплакав, начали восстанавливать хозяйство.

Лариса Селина,
главный рыбовод ОАО
"Волгореченскрыбхоз":
"На участке реки Шачи форелевая линия практически полностью была затоплена. Поднимали, что можно было, ремонтировали. Верили, что всё получится. И действительно, сейчас многие удивляются, что в таком упадке мы были и вот так сейчас воспряли"

Река Шача вновь - рыбное место. Её уже облюбовали крылатые добытчики и рыбаки. Сергей Волков недавно здесь поймал осетра весом 9 килограммов.

Сергей Волков,
заядлый рыбак:
"Особенно большой улов в выходные дни. И там затарено, и тут. И на заливе. Везде. Свою ставить негде"


Теперь в планах рыбхоза – порадовать костромичей деликатесом. Когда белужки, стерлядки и бестеры вырастут, волгореченцы хотят получать от них черную икру не только для потомства. Но и для засолки и продажи.


Источник: ГТРК Кострома.